En Desarrollo.
Dirigido a
CharcuterosCarniceros
Cocineros
Tecnólogos de Alimentos
Emprendedores
Estudiantes de cocina
Público en general
Incluye
Manual del cursoRecetario de hamburguesas
Salsas y agregados
Almuerzo
Certificado de Participación.
Instructor
Enrique D`Lima B. SciGraduado en Animal Sciences, California State University, Fresno. CA. USA
Mención Tenedor de Oro, Maestro Charcutero , Academia Gastronómica Venezolana