Elaboración Pasta de Hígado

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Curso especialmente diseñado para ser implementado a distancia vía digital. Su objetivo principal es enseñar a elaborar Pasta de Hígado,  de una manera fácil y sencilla, mostrando técnicas, equipos e ingredientes, en un ambiente cotidiano, este puede ser una cocina hogareña o un pequeño “Taller o Laboratorio Gastronómico”. Enseñaremos los criterios necesarios para elaborar Pasta de Hígado. El devenir de …